Errori comuni in cucina: come evitare malattie alimentari
Le malattie legate al consumo di alimenti, dalle intossicazioni alle infezioni batteriche, si contraggono molto più spesso dentro casa di quanto immaginiamo. Secondo l’Istituto Superiore di Sanità (ISS), almeno il 40% dei casi segnalati nasce proprio tra le mura domestiche.…
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